تقویم غیرمذهبی
روز پیه گاو
Beef Tallow Day
این روز به پیه گاو و جایگاهش در آشپزی و فرهنگ غذایی میپردازد. پیه گاو در پختوپز، بهویژه برای سرخکردن، کاربرد دارد و به غذاها طعمی متمایز میبخشد.
- گستره
- استرالیا، کانادا، بریتانیا، ایالات متحده
- جایگاه
- مناسبت فرهنگی، مردمی یا یادبود غیررسمی
- قاعدهٔ تاریخ
- ۱۳ / ۷ · میلادی
موضوع
- خوراک








